肇庆市商业技工学校创办于1979年，是经省人民政府批准成立的一所省级重点公办技工学校，办学历史悠久、被誉为星级酒店厨师的摇篮。
学校座落在国家旅游名城的肇庆市城区内，交通方便（距火车站、城轨站、汽车总站仅1000多米），校园环境优美、绿树成荫。为响应国家培养“创新、创业”人才号召，学校以专门培养特色专业人才为办学宗旨，所开设的专业：电子商务精英班、烹调与酒店管理（烹饪）、西式点心国际班、计算机应用（室内装潢设计）、幼儿教育（学前教育）等专业在省内具有一定办学特色。
拥有现代化电子商务实训操作间、西式点心实操场、烹饪实操场、计算机专业室内设计建模室、新能源汽车实训场、音乐舞蹈室及音乐琴室；由高级讲师、高级技师、高级职业指导师执教。公寓宿舍内配备有空调、热水及花洒淋浴；学生饭堂安全、整洁、卫生、菜式多样、丰俭由人；生活超市品种繁多，价廉物美。为丰富师生娱乐，学校建有豪华表演舞台、标准塑胶跑道、篮球场、乒乓球场、羽毛球场；全校覆盖wifi；校内设有校医室。
别墅式的学生公寓配备教官，实行24小时封闭式的准军事化管理及学生自我管理制度，严格规范作息时间。
为确保学生高质量就业与创业，学校建立了学生就业创业信息网，常年与国内、国际多家用人单位保持紧密联系，并派出专职就业指导老师对毕业生进行三年的就业、创业跟踪服务。
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