上海市临港科技学校(上海电机学院附属科技学校)专业介绍


上海市临港科技学校创办于1985年,国家级重点中等职业学校,上海市文明单位、 上海市行为规范示范校。目前开设加工制造类、旅游服务类和财经商贸类3个专业大类,主要设置数控技术应用、物流、中西餐烹饪、机电技术应用等7个专业,其中数控技术应用专业为上海市精品特色专业;物流服务与管理、中餐烹饪专业为上海市重点建设专业;《烹饪原料切配》为上海市精品课程;建有“数控技术应用”、“烹饪”两个上海市职业教育开放实训中心。学校与意大利ICIF学院合作建设“中意烹饪项目”,与上海电机学院实施数控技术应用专业中高职教育贯通培养模式试点,提高了办学层次。

上海市临港科技学校(上海电机学院附属科技学校)专业介绍

1、数控技术专业(中高职贯通培养模式)

数控技术应用专业作为上海市临港科技学校“龙头”专业,在学校专业发展中一直起到了引领带头示范的作用。该专业创办于2001年,在人才培养模式的创新、课程体系的改革、师资队伍和实训基地的建设、校企合作等方面取得了很好的成绩。该专业建有上海市职业教育数控技术应用开放实训中心,2013年被上海市教委认定为首批上海市精品特色专业,同年开始与上海电机学院成功实施“数控技术”中高职贯通培养试点。

本专业培养知识、能力、素质全面发展,掌握数控技术理论知识、应用技术和操作技能,从事与数控技术有关的数控加工工艺设计、数控设备操作、数控编程与加工、数控设备调试与维护等综合职业能力和可持续发展能力的发展型、复合型和创新型的技术技能型人才。毕业生主要面向企业单位、技术服务公司、机电设备销售部门。毕业生可从事的主要岗位群有:数控生产一线的技术人员、数控设备维修的技术员、数控设备的销售服务人员等。

中高职贯通培养模式

“数控技术”为五年一贯制培养模式,中职学段在上海市临港科技学校就读,以公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程的教学为主,每学期都有专业实践课程,最后一学期以校内及企业实训、实习为主;高职学段在上海电机学院就读,以公共课程、专业核心课程和专业技能课程为主,最后一学期以校内及企业实训、实习为主,进行毕业实践(含企业实习或毕业设计)。毕业生可取得电机学院大专毕业证书和数控高级工证书,就业形势喜人。

学校与上汽集团、上海电气、通用汽车、中船三井等大型企业签订合作培养协议,有利于“数控技术应用”人才培养模式的改革,提高了学生就业对口率。

2、机电一体化技术专业(中高职贯通培养模式)

机电技术应用专业旨在培养知识、能力、素质各方面全面发展,掌握机电技术应用专业的基本理论、基本知识和专业技能,能够从事机电设备的制造、运行、安装、调试、维修及营销与售后服务等一线工作的技术技能型人才。机电技术应用毕业生“双证”获取率100%,多证获得率82%,毕业生就业率97%,毕业生专业对口率90%。

学校与上汽集团、上海电气、通用汽车、中船三井等大型企业签订合作培养协议,有利于“机电技术应用”人才培养模式的改革,提高了学生就业对口率。

中高职贯通培养模式

2015年学校和上海电机学院的“机电一体化技术”中高贯通培养试点获批,2016年秋季开始招生,该专业为为五年一贯制培养模式,中职学段在上海市临港科技学校就读,以公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程的教学为主,每学期都有专业实践课程,最后一学期以校内及企业实训、实习为主;高职学段在上海电机学院就读,以公共课程、专业核心课程和专业技能课程为主,最后一学期以校内及企业实训、实习为主并进行毕业实践(含企业实习或毕业设计)。毕业生可取得电机学院大专毕业证书和钳工、维修电工等证书,就业形势喜人。

3、中餐烹饪与营养膳食

专业课程设置:烹饪原料鉴别与选用、烹饪原料初步加工、烹饪原料切配、菜点成本核算、食品营养与卫生、中式烹调技术、中式面点制作、中餐冷菜制作、食品雕刻、中餐烹饪综合实训、中式面点综合实训等。

毕业前景:近几年,考入的高校有上海工会管理职业学院等;实习就业单位有席家花园(五星级)、汇亨新亚大酒店、廊亦舫南汇分店、南园酒家(北岛酒店)、上海外滩浦华大酒店;主要从事中西餐切配、冷菜、热菜制作、西餐制作、中西点制作等工作。

4、西餐烹饪

专业课程设置:西式烹饪概述、西餐原料知识、西餐烹饪工艺、菜点成本核算、食品营养与卫生、西式烹调基础英语、西式烹调基础技艺、西式烹调初级技艺、西式烹调中级技艺、西点制作技艺、西餐烹饪综合实训、西点综合实训。

毕业前景:近几年,考入的高校有上海工会管理职业学院等;实习就业单位有席家花园(五星级)、汇亨新亚大酒店、廊亦舫南汇分店、南园酒家(北岛酒店)、上海外滩浦华大酒店;主要从事中西餐切配、冷菜、热菜制作、西餐制作、中西点制作等工作。

5、国际商务(外贸报检)

专业课程设置:国际贸易业务流程、国际商务法律法规、国际贸易实务、商务单证缮制和审核、国际商务实用英语、国际商务跟单、报检业务操作、报关报检综合实训。

毕业前景:近几年,考入的高校有上海海事职业技术学院、上海工会管理职业学院、上海工商外国语职业学院、上海电子信息职业技术学院、上海欧华职业技术学院等;实习就业单位有上海宜隆国际物流有限公司、上海汽车股份有限公司乘用车公司、港程国际储运有限公司、上海丹沙中福货运代理有限公司、上海欧尚超市有限公司等。主要从事外贸报检、单证制作、客服、货代、现场检验等工作。

6、国际商务(货运代理)

专业课程设置:国际贸易业务流程、国际商务法律法规、国际贸易实务、商务单证缮制和审核、国际商务实用英语、集装箱运输实务、国际货运代理实务、国际货代综合实训等。

毕业前景:近几年,考入的高校有上海海事职业技术学院、上海中华职业技术学院、上海经济管理干部学院、上海立达职业技术学院、上海震旦职业学院等;实习就业单位有上海卡姆丹克太阳能科技有限公司、上海宜隆国际物流有限公司、上海农工商超市有限公司、上海欧尚超市有限公司、普鲁卡姆电器有限公司等;主要从事仓库管理、货代、单证制作、客服、现场检验等工作。

7、会计 

专业课程设置:会计基础、财务会计、经济法、财经法规与职业道德、成本会计、商业企业会计、会计电算化、财务管理、初级实用统计方法、出纳岗位实务、会计岗位模拟实训等。

毕业前景:近几年,考入的高校有上海海事职业技术学院、上海工会管理职业学院、上海工商外国语职业学院、上海电子信息职业技术学院、上海商学院等;实习就业单位有上海农工商超市有限公司、上海欧尚超市有限公司、东方航空食品有限公司;主要从事出纳、会计、统计等工作。

8、物流服务与管理

专业课程设置:物流基础、物流会计、物流业务流程、仓储与配送、物流单证制作、集装箱运输实务、物流实用英语、货代实务、仓库管理、国际物流综合实训、叉车实训

毕业前景:近几年,考入的高校有上海海事职业技术学院、上海工会管理职业学院、上海工商外国语职业学院、上海电子信息职业技术学院、上海科学技术职业学院等;实习就业单位有上海宜隆国际物流有限公司、上海得佑国际货物运输代理有限公司、上海汽车股份有限公司乘用车公司、上海外高桥造船有限公司微创医疗器械(上海)有限公司;主要从事道口管理、仓库管理、物流客服、单证制作、货运监管、仓储机械操作等工作。

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