郑州外资企业管理学校是一所经郑州市教育局批准，河南省教育厅备案的全日制普通中等专业学校，学校创建于2001年，2005年被纳入河南省统招计划。学校开设的专业主要有：
1、商务秘书
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的，在德、智、体、美等方面全面发展的，具有良好的职业道德、人文素养和创新精神，具备较强的写作功底和沟通能力，具有熟练的计算机操作能力和各种现代办公设备的使用能力，在大中型外资企业及基层党政机关、事业单位办公室工作，协助领导处理政务及日常事务并为领导决策及实施提供服务的高素质技能型文秘人才。
2、电子技术应用
培养目标：本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德和职业素养，掌握电子技术应用专业对应职业岗位必备的知识与技能，能从事电子产品装配、调试、检验，数字视听设备的应用、维修，光伏系统安装、维护，电子产品的营销等工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。
3、文秘
培养目标：培养能适应现代企业管理单位所需要德智体全面发展的具有良好职业道德敬业精神，诚信品质，法制观念；熟练计算机操作能力与办公设备应用能力，具有较为扎实的秘书专业理论基础和良好的办文、会议组织、办事等秘书职业技能的高素质技能型专门人才。
4、物流服务与管理
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握物流服务与管理专业对应岗位必备的知识与技能，能从事仓储与配送、运输业务、国际货代、快递业务等岗位群的工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和中等技能型人才。
5、电子商务
培养目标：该专业的人才培养必须贯彻党的教育方针，以国家经济建设需求为导向，以现代经济学管理学理论和现代信息技术为支撑，培养具有较扎实的经济管理与现代商务的理论基础，熟悉信息系统管理及应用技术，掌握电子商务、网络营销、网络金融和现代物流等学科的基本原理与技术，能够从事现代商务管理、尤其是在企业电子商务发展过程中，熟悉供应链上下游的各种电子化运输、仓储、配送业务与技术，能够对电子商务系统的建设、运营及应用进行管理的创新型复合型电子商务中级专门人才。
6、酒店服务与管理
培养目标：本专业适应现代酒店服务、管理第一线的需要，培养德、智、体、美诸方面全面发展的、具备扎实的酒店管理知识和技术能力，能在各类酒店、餐厅以及其他相关单位、部门从事餐饮管理、服务工作的中等技术应用性专门人才。
7、会计
培养目标：为大中型企业、非营利组织及社会机构的出纳岗位、会计核算岗位、会计管理岗位培养具有较强的会计实务操作能力和相应专业能力，并具备良好职业道德和锐意进取的学习能力，适应社会主义市场经济发展需要，服务地方经济建设的高素质技能型会计专门人才。
8、工商企业管理
培养目标：本专业培养在商贸物流类企事业单位从事人力资源管理或质量管理等工作，能面向商贸物流企业管理、服务第一线，熟悉企业管理的基本理论和基本技能，具备企业管理、人力资源、财务管理、市场营销、贸易、物流等方面知识和能力，具有专业认知能力、专业拓展能力、持续学习能力和创新等岗位工作能力，有一定的从事专业业务工作的技能，能在企、事业单位及相应的业务部门从事管理实务工作的的中级应用型专门人才。
9、市场营销
培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要和营销管理、企业管理等一线需要，具备良好的政治素质、职业道德、创新意识和团结协作精神，掌握市场营销的基本理论和基本知识，具有市场分析、营销管理、营销执行、营销策划和自主创业能力，能从事企业营销部门的市场调查、产品销售、市场开发、门店管理和营销策划等工作的高素质技能型专门人才。
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