重庆市渝中职业教育中心依山傍水，是一所集历史、人文、现代气息于一体的园林式学校，是教育部授牌的国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校、全国教育系统先进集体、重庆市职业教育先进单位、重庆市文明单位、获得参加全国职业院校技能大赛十年吐出成就奖。2022年，学校开设的专业有：
| 专业部 | 专业名称 | 学制 | 直升高校及就业方向 |
| 信息技术 | 大数据技术应用 | 3+2 | 重庆工业职业技术学院（大数据基础应用） |
| 信息技术 | 电子商务 | 3+2 | 重庆航天职业技术学院（电子商务） |
| 信息技术 | 物联网技术应用 | 3+2 | 重庆航天职业技术学院（物联网应用技术） |
| 信息技术 | 计算机网络技术 | 3+2 | 重庆建筑工程职业学院（信息安全方向） |
| 信息技术 | 动漫与游戏制作 | 3+2 | 重庆电讯职业学院（数字媒体应用技术） |
| 信息技术 | 计算机应用 | 3+2 | 重庆电讯职业学院（软件技术） |
| 信息技术 | 计算机应用 | 三年 | 高考升学班 |
| 信息技术 | 计算机应用 | 三年 | 各企事业单位与计算机相关工作 |
| 信息技术 | 建筑装饰技术 | 3+2 | 重庆建筑工程职业学院（室内装饰设计/风景园林设计） |
| 学前教育 | 幼儿保育 | 3+2 | 重庆幼儿师范高等专科学校（学前教育） |
| 艺术设计 | 美容美体艺术 | 三年 | 金夫人儿童天堂、圣雅菲、凤冠、忆念美、贝拉美甲、莎蔓莉莎等大型美容化妆机构化妆师、美容师、美体师、美甲师、美睫师等工作。 |
| 艺术设计 | 美发与形象设计 | 三年 | 丝域养发、匠人、樽雅美发、东田造型、春意、简盖、美缔定制、AC等大型美发机构美发师、艺术化妆师等工作。 |
| 旅游餐饮 | 高星级饭店运营与管理 | 3+2 | 重庆航天职业技术学院（饭店管理与数字化运营） |
| 旅游餐饮 | 高星级饭店运营与管理（咖啡酒水方向） | 三年 | 重庆国贸格兰维酒店、希尔顿酒店、喜来登酒店、丽笙酒店等五星级酒店中西餐厨师、服务及管理人员，重庆好利来、重庆沁园、星巴克、Zoo Coffee、漫咖啡等知名连锁机构咖啡师、西点师、调酒师、茶艺师等工作。 |
| 旅游餐饮 | 中西面点 | 三年 | 重庆国贸格兰维酒店、希尔顿酒店、喜来登酒店、丽笙酒店等五星级酒店中西餐厨师、服务及管理人员，重庆好利来、重庆沁园、星巴克、Zoo Coffee、漫咖啡等知名连锁机构咖啡师、西点师、调酒师、茶艺师等工作。 |
| 旅游餐饮 | 中餐烹饪 | 三年 | 重庆国贸格兰维酒店、希尔顿酒店、喜来登酒店、丽笙酒店等五星级酒店中西餐厨师、服务及管理人员，重庆好利来、重庆沁园、星巴克、Zoo Coffee、漫咖啡等知名连锁机构咖啡师、西点师、调酒师、茶艺师等工作。 |
| 汽修 | 汽车制造与维修 | 3+2 | 重庆航天职业技术学院（汽车电子技术） |
| 汽修 | 汽车制造与维修 | 三年 | 汽车维修4S店、汽车销售与美容公司等从事汽车维修、汽车装配与检修、汽车销售、汽车美容等工作。 |
| 财会 | 会计事务 | 3+2 | 重庆电讯职业学院（会计信息管理） |
| 护理 | 护理 | 三年 | 高考升学班 |
