（一）中级工专业：学制三年（招收应、往届初中毕业生）
1、机械设备装配与自动控制（百宏班）：（专业代码：01）
主要课程设置：机械制图、机械制造工艺、金属材料与热处理、钳工工艺、数控加工工艺学、公差配合与技术测量、可编程控制器及应用、机电设备等。
2、3D打印技术应用：（专业代码：02）
主要课程设置：美术基础、产品手绘、立体造型设计、CAD辅助设计、3D扫描技术及应用、零件数控编程、工业产品设计、逆向工程及快速成型技术应用、3D打印设备原理及维护等。
3、室内装潢设计：（专业代码：03）
主要课程设置：素描、色彩与构造、Photoshop、装饰材料与施工工艺、室内设计制图与识图、软装设计、室内装饰工程、工程量清单计价、三维动画制作、设计概论、家具设计等。
4、会计：（专业代码：04）
主要课程设置：会计学原理、商品流通企业会计、计算机应用基础、会计电算化、统计实务、经济法、税务实务、会计实务、会计操作技能等。
5、高铁动车乘务：（专业代码：05）
主要课程设置：高速铁路概论、高铁动车乘务实务、铁路运输服务礼仪、高铁服务心理学、高速铁路客运英语、形体训练、形象设计与化妆技巧、高速铁路动车乘务突发事件应急处理、普通话基础训练与测试、铁路劳动安全、客运组织、就业指导等。
高铁动车乘务专业面试要求如下：
- 性别：女性；身高：158cm-172cm；体重标准：（身高-110）±10%范围内。
- 五官端正，身体健康，无明显疤痕，无色盲色弱 ，无斜视。
- 高铁动车乘务专业入学时需交材料及服装费2880元。
6、物业管理：（专业代码：06）
主要课程设置：物业管理基础、物业管理法规、社交礼仪、物业服务企业经营与管理、物业安全管理、物业设备设施管理、管理心理学、管理仿真操作、建筑基础实操、电工实操、智能化管理实操等。
7、汽车维修：（专业代码：07）
主要课程设置：汽车构造、汽车故障诊断与检测技术、现代汽车技术、汽车维修、汽车材料、汽车空调维修、汽车电气设备维修、电子技术基础、电子线路分析与检修、汽车车身与整车维护、汽车美容与装饰、汽车涂装材料、汽车钣金维修等。
8、计算机应用与维修：（专业代码：08）
主要课程设置：办公软件应用、数据库、办公基础知识、计算机网络技术、数字逻辑电路、VB程序设计、ASP、微机组装与维护、网络综合布线等。
9、电子商务：（专业代码：09）
主要课程设置：经济法基础、会计基础、数据库、电子商务概论、计算机网络技术、国际贸易实务、网页制作、商务谈判、交际礼仪、电子商务员、网络营销与客户服务、商务英语等。
（二）高级工专业：
学制四年（招收应、往届初中毕业生）
10、数控加工：（专业代码：10）
主要课程设置：机械制图、机械基础、公差配合与技术测量、机械制造工艺、金属材料与热处理、数控机床编程与操作、数控加工工艺学、CAD/CAM、液压传动与气动等。
11、机械设备装配与自动控制（工业机器人方向）：（专业代码：11）
主要课程设置：机械基础、机构与零件、液压传动与气动、数控技术、机床电气控制、电工电子技术、可编程控制器、变频器、传感器与检测、自动控制原理、机械装配与调试、工业机器人基础、工业机器人拆装与调试、工业机器人操作与编程等。
12、电气自动化设备安装与维修：（专业代码：12）
主要课程设置：电工基础、电力拖动、电工材料、电子技术、电机与变压器、可编程序控制器及其应用、电工仪表与测量、安全用电、机床电气线路维修等。
13、新能源汽车检测与维修：（专业代码：13）
主要课程设置：汽车电工电子技术、新能源汽车概论、汽车材料、新能源汽车底盘构造与维修、新能源汽车技术、新能源汽车维护与保养、纯电动汽车构造与维修、汽车单片机技术、新能源汽车拆装实操、新能源汽车电气技术等。
学制三年（招收应、往届高中、中专、职校、技校毕业生）
14、工业机器人应用与维护：（专业代码：14）
主要课程设置：常用电力拖动控制线路安装与维修、电气原理图绘制（EDA）、PLC控制电路安装与调试、识图与CAD、常用电工工具和电工仪表使用、电动机故障检修、伺服系统安装与维修、检测与传感技术应用、机械制造技术应用、工业机器人基础、气动与液压系统安装与维修、工业机器人拆装与调试、工业机器人操作与编程等。
15、数控加工：（专业代码： 15）
主要课程设置：切削原理与刀具、车工工艺学及操作技能、铣工工艺及操作技能、加工中心加工工艺编程与操作、仿真软件、数控机床编程与操作、数控机床的安装、调试与故障排除、钳工工艺与操作等。
深造提升
学校与国家重点院校江西理工大学、厦门工学院、国家开放大学泉州电视大学联合办学，开设人力资源管理、会计学、电子商务、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、土木工程、工商企业管理、汽车运用与维修技术、行政管理等本科、专科学历教育专业，学生学历提升渠道广泛，学生毕业后，可获得国家承认学历的大专或本科毕业证书。
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