醴陵市陶瓷烟花职业技术学校位于醴陵经济开发区，毗邻瓷谷。学校创办于1987年，是醴陵市人民政府主办的中等职业技术学校，是国家级重点中等职业学校、国家中等职业教育改革发展示范学校。开设的专业有：
1、音乐专业
培养具有良好的职业素养和扎实的音乐基础理论知识，具备丰富的唱、弹、跳、说方面的知识技能，又具有幼儿音乐教育的能力，能够在社会艺术培训机构、幼儿园从事音乐文化活动和幼儿音乐教育工作的中等应用型技能人才。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
全国音乐业余水平等级考试教师资格证（声乐教师资格证/舞蹈教师资格证/钢琴教师资格证/电子琴教师资格证）、幼儿园教师资格证。
2、商务英语专业
培养具有综合职业能力、从事国际商品贸易和服务贸易工作的中初级专业人才。本专业可参加全国公共英语3-4级考证。
3、电子商务专业
培养具有电子商务专业化和计算机网络技术应用型人才，培养学生具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，毕业后主要从事现代电子平台的系统规划、设计、维护及现代商务管理等方面的高级应用型人才。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
4、旅游服务与管理专业
培养具有较高综合素质，掌握星级酒店经营管理的基本知识和服务技能，具备星级酒店管理能力的技能型专门人才和适应旅游服务的应用型人才。成为从事导游、酒店和旅行社管理的专业人员。通过考试和技能鉴定可获取餐饮服务员、客房服务员、酒店管理技能证等职业资格证书。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
5、花炮生产与管理专业
国家重点建设专业。培养产品研发、市场营销、燃放设计、安全监管等方面的中级技术人才。本专业与湖南安全技术职业学院联合办学，学生可参加该院校的自主对口升学考试，是进入大学深造的捷径。毕业生可通过定向委培企业就业或单招直接进入大学深造。
6、焊接技术应用专业
焊接技术应用专业以培养掌握焊接岗位所需的专业理论和操作技能，能从事焊接工艺设计与实施，机电设备维修、企业管理等工作的高素质高技能人才为目标。学成合格毕业后可获得焊工、钳工、维修电工证。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
7、机械制造技术专业
培养具备机械制造基础知识能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的机械制造，主要任务是运用制造技术的理论与方法，解决工程领域中的技术问题，运行管理和经营销售等方面工作的工程技能人才。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
8、机电设备安装与维修
培养从事机电设备、陶瓷机械、烟花机械生产、操作、机械操作与维修人员、产品营销与技术服务的中级技术人才。通过技能鉴定，可获取工具钳工、装配钳工、机修钳工、维修电工等职业资料证书。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
9、汽车运用与维修专业
国家重点建设专业。培养具有汽车维修、汽车美容、汽车营销、汽车电工、汽车驾驶等专业知识和较强实践技能的中级技术人才。本专业与广州本田汽车公司、深圳比亚迪汽车公司等大型企业合作办学。毕业生可通过中高职衔接或单招直接进入大学深造。
10、计算机平面设计专业
本专业培养掌握具有艺术审美能力和熟练电脑操作技能的平面设计技能型人才。学生可根据企业的宗旨、经营理念，从事企业形象策划与推广的视觉设计、产品外包装、广告设计、网页美工、商业环境展示设计和印前设计等工作。通过考核，可获得电脑平面设计员、计算机高新技术类相关工种职业资格证书。毕业生可通过单招直接进入大学深造。
11、陶瓷工艺专业
陶瓷工艺专业是国家改革发展示范校重点建设专业、湖南省示范性特色专业、湖南省示范性特色专业群核心专业。主要培养从事陶瓷美术设计、陶瓷彩绘、陶瓷成型等陶瓷生产活动，具有相应综合职业能力的初、中级陶瓷生产技术型人才。 主要学习陶瓷美术设计、陶瓷彩绘技术、陶瓷成型技术、素描、书法、装饰画等课程。学生还可参加对口升学考试，进入大学深造。
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